lunes, 17 de marzo de 2014

l'escarola

Nom científic: Cichorium Endívia Família: DELS COMPOSTOS COM L'ENCIAM I LES ESCARXOFES. Informació: es posen sobretot a les amanides perqué tenen un lleuger gust amarg. És planten entre finals de tardor i l'estiu. La duració del cultiu dura de 80 a 150 dies. En castellà es diuen escarola i en ingles curly endive Ès originaria de la Índia peró ja la menjaven els antics egipcis i era molt valorada per els grecs i els romans. Al segle 19 va ser introduida a America pels Europeus. És rica en potassi, àcid fòlic, ferro, calci,magnesi i antioxidants. Té bastanta vitamina A i B. Hi ha varietats de fulla arrissada i de fulla ampla. Dins de les varietats de la fulla arrissada hi ha les Wallones amb la vora molt dentada que són escaroles molt grosses i resistents al fred. També són molt populars les varietats Cabell d'Àngel que tenen les fulles molt arrissades i fines. Com tots els essèrs vius les escarolaroles també tenen malalties i les seves són: els pugons i els llimacs.

miércoles, 27 de noviembre de 2013

In 20th of november go to Ataneu for look the time traveller obra,I'ts realy good !!!!



 

martes, 26 de noviembre de 2013

El castanyer és de la familia de les fagàcies . De l'arbre se'n sol utilitzar mes els seus fruits que com ja sabem es la castanya que la seva fusta Quan es fan grans poden arribar a medir entre 20-35 metres d'alçada.I amb un tronc buit en la seva vellesa, que pot arribar a medir 2 metres de diametre.



La fulla es caduca (que cau a l'hivern).